পার্সলে জন্য একটি বিকল্প আছে?
পার্সলে হল একটি ভেষজ যা উপাদান বা গার্নিশ হিসাবে বিস্তৃত বিভিন্ন ধরণের খাবারে থাকে। এটি একটি গোলমরিচ স্বাদ আছে. পার্সলে এর কিছু ভাল বিকল্প হল তুলসী, ওরেগানো, সিলান্ট্রো, গাজরের টপস এবং আরগুলা।
সুচিপত্র
- আমি কি পার্সলে এর জন্য ধনিয়া প্রতিস্থাপন করতে পারি?
- আমি কি পার্সলে এর জন্য রোজমেরি প্রতিস্থাপন করতে পারি?
- আমি কি পার্সলে এর পরিবর্তে মিশ্র ভেষজ ব্যবহার করতে পারি?
- আপনি তাজা জন্য শুকনো তুলসী প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
- আপনি কিভাবে তাজা ভেষজ শুকনো রূপান্তর করবেন?
- আমি কি তাজা জন্য শুকনো রোজমেরি প্রতিস্থাপন করতে পারি?
- আপনি কিভাবে তাজা পার্সলে পরিমাপ করবেন?
- আমি গার্লিক রুটিতে পার্সলে এর পরিবর্তে কি ব্যবহার করতে পারি?
- পার্সলে কি গন্ধ আছে?
আমি কি পার্সলে এর জন্য ধনিয়া প্রতিস্থাপন করতে পারি?
1. ধনেপাতা। এর অনন্য এবং তীক্ষ্ণ গন্ধের সাথে, ধনে পাতা প্রকৃতপক্ষে পার্সলের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে যদিও উভয়েরই আলাদা স্বাদ থাকে। এগুলি উভয়ই দেখতে একরকম, এবং ধনিয়াতে পাওয়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি উচ্চ ঘনত্বে রয়েছে, যা এটিকে পার্সলে হিসাবে উপকারী করে তোলে।
আমি কি পার্সলে এর জন্য রোজমেরি প্রতিস্থাপন করতে পারি?
রোজমেরি। সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত ভেষজ হিসাবে পরিচিত, একটি তীক্ষ্ণ এবং দ্ব্যর্থহীন গন্ধের সাথে, রোজমেরি শুধুমাত্র পার্সলে প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করা উচিত যদি আপনি আপনার থালায় আরও শক্তিশালী কামড় চান এবং মশলা রান্না করতে চলেছেন, শুধুমাত্র মশলা হিসাবে ব্যবহার করবেন না। .
আমি কি পার্সলে এর পরিবর্তে মিশ্র ভেষজ ব্যবহার করতে পারি?
পার্সলে এর পরিবর্তে, আপনি ভেষজ ব্যবহার করতে পারেন, যেমন ধনেপাতা, চেরভিল বা সেলারি। ভেষজটির স্বতন্ত্র গন্ধ বজায় রাখার জন্য, রান্নার শেষের দিকে এটি যোগ করুন। অন্যথায়, আপনি একটি মিশ্রিত স্বাদ পাবেন। প্রতিটি ভেষজ একটি স্বতন্ত্র গন্ধ আছে, এবং পার্সলে কোন ব্যতিক্রম নয়।
আরো দেখুন লোকে আহ উহ বলে কেন?
আপনি তাজা জন্য শুকনো তুলসী প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
ভেষজ জগতের সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাধারণ প্রতিস্থাপন হল তাজা ভেষজের পরিবর্তে শুকনো ব্যবহার করা। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি তাজা তুলসীর বাইরে থাকেন তবে আপনার রেসিপিতে বলা হয়েছে, কেবল তার জায়গায় শুকনো তুলসী ব্যবহার করুন।
আপনি কিভাবে তাজা ভেষজ শুকনো রূপান্তর করবেন?
একটি তাজা থেকে শুকনো ভেষজ রূপান্তরকারী হিসাবে এই সহজ সূত্রটি ব্যবহার করুন: প্রতি 1 টেবিল চামচ তাজা ভেষজের জন্য 1 চা চামচ শুকনো ভেষজ। অন্য কথায়, যখন রেসিপিতে শুকনো বলা হয় তখন তিনগুণ বেশি তাজা ভেষজ ব্যবহার করুন এবং যখন রেসিপিটি তাজা চাই তখন শুকনো হার্বের পরিমাণের 1/3 ব্যবহার করুন।
আমি কি তাজা জন্য শুকনো রোজমেরি প্রতিস্থাপন করতে পারি?
বিপরীতটিও প্রযোজ্য: যদি একটি রেসিপিতে 1 চা চামচ শুকনো রোজমেরি প্রয়োজন হয়, আপনি পরিবর্তে 1 টেবিল চামচ তাজা রোজমেরি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনার সময়ও পরিবর্তিত হওয়া উচিত: রান্নার শেষের কাছাকাছি তাজা ভেষজ যোগ করুন, আপনি যখন শুকনো ভেষজ যোগ করবেন তখন প্রাথমিক পর্যায়ের পরিবর্তে।
আপনি কিভাবে তাজা পার্সলে পরিমাপ করবেন?
তারপরে আমরা কাটা শুরু করি এবং দেখতে পেলাম 2টি পার্সলে স্প্রিগ থেকে পাতা 1 টেবিল চামচ পাওয়া গেছে। 1 কাপ চিহ্নে পৌঁছানোর জন্য, আপনাকে পার্সলে একটি গুচ্ছের 3/4-এর থেকে একটু বেশি কাটতে হবে। 1 কাপ ঢিলেঢালাভাবে প্যাক করা পাতার জন্য আপনাকে একটি গুচ্ছের প্রায় 1/4 পাতা ডি-লিফ করতে হবে।
আমি গার্লিক রুটিতে পার্সলে এর পরিবর্তে কি ব্যবহার করতে পারি?
কোন তাজা পার্সলে? শুকনো পার্সলে খুব কম গন্ধ আছে তাই শুকনো অরেগানো বা ইতালীয় মশলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। সি সল্ট ফ্লেক্স শেষে ছিটানোর জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ করে কারণ এটি বেক করার সময় মাখনে দ্রবীভূত হবে না।
আরো দেখুন স্কটিশএ DINNA এর মানে কি?
পার্সলে কি গন্ধ আছে?
ফ্লেভার প্রোফাইল পার্সলে একটি পরিষ্কার এবং মরিচযুক্ত স্বাদ রয়েছে যার ফলে এটি রান্নাঘরে একটি দুর্দান্ত অলরাউন্ডার করে তোলে। প্রতিটি পাতার মধ্য দিয়ে ছুটে চলা একটি প্রাকৃতিক সুগন্ধযুক্ত তেল, এবং এটিই এর অবিশ্বাস্য গন্ধের জন্য দায়ী।